Espositores

Dr. José Luis Henríquez

Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile, donde inició su Carrera como Fitopatólogo. Obtuvo un Master en Fitopatología en Washington State University y un PhD en la misma disciplina en Oregon State University, Estados Unidos. Actualmente es Profesor Asociado en la Universidad de Chile, donde participa en docencia de pre y postgrado, y tiene a su cargo los cursos de Fitopatología de Cultivos y Fitopatología Postcosecha de Fruta, participando en otros cursos como Profesor invitado.

Su investigación tiene un enfoque aplicado con énfasis en la etiología y la epidemiología de las enfermedades de las plantas, promoviendo un manejo integrado de enfermedades y haciendo hincapié en los manejos culturales. Trabaja en enfermedades de pre y postcosecha de frutales y es consultado por productores, exportadores de fruta, viveristas y empresas de agroquímicos.

Ha participado directamente en la formación de 16 Ingenieros Agrónomos, 6 Magister en Ciencias Agrarias y 3 Doctores. Además, es editor de revistas científicas nacionales e internacionales y ha publicado alrededor de 120 publicaciones en revistas científicas, de extensión, capítulos de libros y ponencias en congresos. Es autor y co-editor de los libros “Aportes al conocimiento del cultivo del Olivo en Chile” y “Bases para el cultivo del Granado en Chile”.

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Viviana Nunes Mayol

Locutora de continuidad en TVN 1980, Lectora de Noticias en CHV en 1982-1984.

Actuación en teleserie mexicana “Bianca Vidal”, en el año 1983. Participaciones es Sábados Gigantes 1985-1988, Animadora de “Martes 13” durante los años 1989 al 1995.  Presentadora “Mira quien Habla” en Mega 2006-2012, “Embajadora” o “influencer” para algunas marcas en Chile.

En la actualidad, realiza animaciones y producciones de Eventos de Empresas y de manera personal dedicada a la escultura.

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Samuel Escalante Lagos

Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile, mención en Fruticultura. Ha trabajado en el Departamento Técnico de empresas productoras y exportadoras como, Córpora Agrícola, Frusan, Dole Chile.

En Dole, ejerció el cargo de Gerente Zonal del programa Uvas Carozos y Kiwis.

En 1992, forma en sociedad, Viveros El Tambo Ltda, dedicado a la producción de plantas de Uva y Carozos. Participa en la actividad productiva de fruta de exportación, tales como: Uva de mesa, Ciruela Fresca y Nectarines.

En 2014, se asocia con la empresa peruana y forman Viveros El Tambo SAC, dedicado a la producción de plantas de Uva de Mesa.  Viveros El Tambo es socio de A.N.A. ® (ANDES NEW VARIETIES ADMINISTRATION), empresa dedicada a la administración de variedades.

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María de la Luz Hurtado Pumarino

Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile, obtuvo su grado de Doctora en la misma casa de estudios.  Se ha desempeñado por más de 20 años como académica en esta universidad, con una gran experiencia docente y como investigadora en el tema del Aceite de Oliva. Desde el año 2002 comenzó sus estudios y especialización en producción de aceite de oliva de calidad y cata de aceite, en diferentes países como Argentina, España e Italia. En el 2004 fue la creadora y Directora del Diplomado en Producción de Aceite de Oliva, dictado en el Departamento de Agroindustria y Enología de la Universidad de Chile, el cual se encuentra aún vigente.  Se ha convertido en una experta catadora de aceite de oliva y es invitada como jurado en diferentes concursos internacionales de aceite de oliva como Olive Japan y Los Angeles International Olive Oil Competition, entre otros.

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Lorenzo Puentes Navia

Ingeniero Agrónomo Mención Economía Agraria, de la Pontificia Universidad Católica de Chile; Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal.  Diplomado Magister en Control de Gestión y Diplomado en Integración Regional del Instituto de Estudios Internacionales de la Universidad de Chile.  Gerente General del Grupo de Empresas Ruiz Tagle Humeres, que incluye, 1500 hás. Productivas, Exportadora Ruta, Exportadora Frutera Euroamérica, Distribuidora Ruta y Empresa de Camiones Ruta Frigo.

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Juan Pablo Zoffoli Guerra

MSc y Dr., especialista en el área de fisiología y tecnología de poscosecha, Profesor titular de la Pontificia Universidad Católica de Chile, de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, a cargo del laboratorio de poscosecha de esa Universidad. Se dedica principalmente al estudio de los problemas relacionados con el deterioro de duraznos, cerezas, manzanas, kiwis y uva de mesa.  En el caso de uva de mesa los trabajos de investigación se han relacionado con la capacidad de la fruta para soportar infecciones fungosas y hairline, además de la optimización en el uso del anhídrido sulfuroso, actualmente se encuentra trabajando en la optimización de envases y el diagnóstico no destructivo de deshidratación y bayas acuosas.

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José Antonio Walker Prieto

Fundador de la empresa agrícola Wapri, de la que es Gerente General y que, en 2004 tuvo el logro de exportar la caja número 200 millones de fruta al exterior. Reconocido dirigente gremial en la Séptima Región. Su trabajo en la zona lo convirtió en Presidente de Fruséptima, la Asociación Gremial que agrupa a los Productores de fruta de la egión. En 2010, fue electo presidente de Fedefruta, cargo que mantuvo hasta 2012.

Este año, asumió como Ministro de Agricultura del Gobierno de Sebastián Piñera Echeñique.

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Hernan Neira Ros

Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile Pontificia Universidad Católica de Chile.  Socio Fundador – Commercial Manager en HGFRUIT, quien brinda asesoría técnico comercial a exportadoras de fruta fresca, facilitando la toma de decisiones, con un amplio conocimiento en los mercados consumidores de Asia y Europa. Adicionalmente, presta apoyo técnico comercial y control de calidad en destino a sus clientes en los arribos de fruta fresca.

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